Clik here to view.
Бонбони от моркови
Дори са постни/веган тези прекрасни бонбони от моркови. Не подхождайте със снизхождение към тази рецепта. Трябва да ви кажа, че всички, които ги опита, се изненадаха от вкуса им. А доста хора имаха...
View ArticleClik here to view.
Пържено тофу със сладко-кисел сос
Последната рецепта, която някога бих си представила, ме ще пиша преди Коледа в блога е за тофу. Обаче това тофу със сладко-кисел сос си го сготвих тази вечер и го показах в групата ни във Фейсбук. И...
View ArticleClik here to view.
Нашето пътуване до Неапол и Амалфийското крайбрежие
Отдавна ми се искаше да напиша тази статия, но все не ми достигаше време. Но ето, че и това се случи.Може би ще се запитате защо ми е в кулинарен блог да пиша за миналогодишните ни приключения в...
View ArticleClik here to view.
Пухкави сиренки
Пухкави, мекички, ароматни и с вкусна хрупкава долна коричка се получиха тези прекрасни сиренки. Днес реших да направя нещо тестено за Никол и дълго се чудих какво да бъде. Дали да е рецепта, която...
View ArticleClik here to view.
Маслена погача със сирене
Имаше период, в който постоянно правех питки и погачи, но от доста време не съм. Днес обаче ме сполетя вдъхновение и приготвих тази прекрасна, много ароматна, много хрупкава отвън, а и мекичка вътре и...
View ArticleClik here to view.
Солен кекс с брашно от спелта и овесени трици
Този солен кекс е балансиран и пропорциите в него са спрямо режима на хранене, който спазвам в момента - Зоната. Но дори и да не спазвате подобен режим, може да опитате кекса като вариант на...
View ArticleClik here to view.
Пилешки шишчета
Пилешките шишчета се правят много лесно в домашни условия, а са толкова вкусни! Дори не е нужно да ги печете на скара, може да я заместите с грил тиган, както направих аз. Този път избрах рецепта само...
View ArticleClik here to view.
Питки със зехтин на тиган
Тези симпатични и ароматни питки със зехтин се правят лесно и със сигурност ще се харесат на всички, на които ги предложите. В последните години пърленките са широко разпространени и тези питчици...
View ArticleClik here to view.
Вита дърпана баница - тесто с яйца
Напоследък любимото ми тесто за баница е с повече яйца. Тази рецепта за вита дърпана баница дойде като експеримент, защото веднъж докато си подреждах продуктите, видях пакетчето суха мая и реших да...
View ArticleClik here to view.
Печено сирене с домати
Мисля, че за първи път пиша рецепта в блога от телефон и изцяло с телефонни снимки, обаче в момента разполагам само с телефон и с няколко снимки отпреди дни. Но пък тези домати със сирене или пък...
View ArticleClik here to view.
Палачинки със сирене и кашкавал
Влюбих се тези кашкавалени палачинки от пръв поглед. Видях ги при Вали ето тук https://www.youtube.com/watch?v=C-IofgRAxvw и ги приготвих. При нея се казват Бързи кашкавалени пърленки на тиган, но на...
View ArticleClik here to view.
Рулца от печени чушки с кашкавал
Подобни рулца от печени чушки ме преследват тия дни в интернет и нямаше как да ги пропусна с безразличие. Да ви призная, идеални са и търпят много импровизации. Аз ги приготвих по най-семплия начин,...
View ArticleClik here to view.
Пухкава селска питка
Тази вкусна селска питка се прави много лесно и е прекрасно допълнение към всеки обяд или вечеря. Всъщност може да бъде и героят на масата ви, ако я поднесете топла, с хубаво краве масло, сиренце,...
View ArticleClik here to view.
Туршия от червени домати
Туршията от зрели червени домати е вкусна добавка към зимната трапеза. Сега пазарът изобилства от хубави консервни домати, които са много подходящи за приготвянето на тази зимнина. Една от любимите ми...
View ArticleClik here to view.
Най-вкусното пържено месо с меден сос
Рецептата за най-вкусното пържено пиле в меден сос по китайски на Дарина (Kalina Malina| за първи път опитах почти веднага, след като я сподели. Само че я пробвах със свинско месо. Оттогава съм...
View ArticleClik here to view.
Туршия от бамя
Туршията от бамя е сред най-любимите ни. Става хрупкава и много вкусна. Априготвянето ѝ е много лесно, защото за целта използвамПикант фикс на Д-р Йоткер.С помощта на фикса приготвям сладко-киселата...
View ArticleClik here to view.
Телевизионното предаване ‘’Гозбата на България’’ раздава своите Първи...
На 26 ноември 2023 г. от 14 ч., на откритата сцена пред НДК, в рамките на Фермерския фестивал на Хранкооп и Sofia Christmas Fest,ще се състои официалната церемония по връчване на Първите кулинарни...
View ArticleClik here to view.
Топеница с месо, сирене и кашкавал
Застудяването навън повлия много бързо на ястията у дома. Бързо се ориентирахме към нещо топло, питателно и леко пикантно. Преди време бях виждала рецепта за родопска топеница, но така и не разбрах...
View ArticleClik here to view.
Свински джолан с хрупкава коричка и доматен сос
Това ястие може да не изглежда много симпатично на вид, но ви уверявам, че е превъзходно на вкус. Комбинацията на добре сварения джолан, запечен с кашкавал и пармезан и положен върху ароматен доматен...
View ArticleClik here to view.
Медени пряники
Една от най-традиционните рецепти за руски сладки е тази за пряники. Съществуват различни рецепти за пряники, с различни вкусове - медени шоколадови, ментови, лимонови... Днес аз избрах да направя...
View Article
